先日、インターナショナルビアカップにてオケイブルワリーのビール2種類が入賞しました。 HELLESというビールが金賞！ REDSTARというビールが銅賞！ https://cgi.beertaster.org/medal/ibc2025_award.pdf 〇審査員数/Number of Judges: 99 (うち海外/From Ov…

今、オケイヤで提供されたトマトソースパスタ。 とてもおいしそう。 これを見て、走馬灯のように思い出した光景があった。 12月9日に行われるオケイ20周年当日パーティにも来てくれる、初代シェフ中田洋平。 今は長野でお店を期間限定で運営しつつ、オーベル…

OKEI ROCK FESのアーティストライブが動画として整理されてきている。 著作権もあるのでSNSなどにはアップできないのですが。 社内用として使用していく予定です。 落ち着いてみたいものだなってバタバタしながら感じている。 写真も含めた医療にあるのだが…

身体が健康であるうちは悩みごとが絶えず。 身体が健康じゃなくなれば、望みは健康という一つになる。 身体を壊せば、健康になりたいと思うこと以外の悩みはなくなっていくんだ。 そんな一説を読んでハッとした。 年齢を重ねたからというよりは、この考え方…

昨日の日曜日。 ビストロオケイヤにはスタッフが沢山いる（笑） 明日がソムリエ3次試験なのでその練習に澪と矢口が昼から挑んでいる、 そして元パティシエであり、現在フロアやキッチンで縦横無尽に活躍中の莉央が、クリスマスケーキの試作。 自分のやりがい…

OKEI ROCK FESTIVALの話の続き。 あれから時が過ぎて、フェスに行ったよって沢山のお客様が声をかけてくれる。 「最高だった」 「またやって欲しい」 そんな声しかないといえる。 僕にとってフェスというものは、「行く」場所で「やる」ものではなかった。 …

オケイという会社は11月が決算。 毎年この時期は錯綜しているが、今年は例年の数倍大変だ。OKEI ROCK FESTIVALに明け暮れていたので全く準備が出来てなかったから。 同時にボーナスや評価などもしていく時期。今年はとても厳しい年。 それはOKEI ROCK FESTIV…

OKEI ROCK FESTIVALの写真が沢山出来てきた https://www.okeitokyo.com/fes 今回は、3名のカメラマンがオケイスタッフや会場の雰囲気、そしてアーティストの躍動感を撮影していました。 もちろん、アーティスト写真はまだまだOKもらってないのもあるので、ア…