OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》

神奈川大学法学部出身。広告代理店《協同広告》で営業として6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。1年半の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。現在、Pizzeria Terzo okei、Viva okei、OKEI BREWERY、Atelier de terrine maison okei、オケタプ 、ビストロオケイヤの6店舗経営。飲食店経営、カズ、サザン、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います。

フェス画像

睡眠

オケイさんってショートスリーパーですよね? よくそう言われます。確かに寝たいんだけど、現実的にはそこまで寝てないのかなって思う。 今の生活としては8時半にはだいたい起きていて、必要があればそのまま起床。なければ犬と戯れたり、携帯で仕事を始めた…

ゼロイチ

協同広告という会社にいた時代は7年間。 それでも沢山の仕事が出来ていたと思う。昨日、ふとスタッフが飲んでいる栄養ドリンク、チョコラBBローヤル。 懐かしかった。自分が最後に作ったCMだし、その商品のメイン担当としてクライアントさんや製作スタッフと…

ワビサビデラックス

昨日、月島ワビサビデラックスに顔を出してきた。 @wabisabidx https://www.wabisabi-dx.com/ 以前は家が近く、毎週通っていた焼き肉屋。今は移転しても大繁盛店。 僕にとってはホームというか、大好きな店、人な空間です。 久しぶりなんだけど、全くそんな…

昔の名刺

スタッフ碧が昔の名刺を持ってきた。 碧がまだお客さん時代、まだ12坪の雑居ビル2階でお店をスタートしたばかりの頃。 まだ1店舗しかない、1年目。 「オケイさんに初めてもらった名刺」という碧。 彼女はそこから幾度となく来店してくれて、お祝い事も沢山し…

自分が頑張るって大事

サッカーワールドカップ予選が各地で行われている。 若い時は一喜一憂していたっけ。高校生の頃のドーハの悲劇と言われる、日本が予選敗退してしまった時は1週間くらい途方に暮れていたな。 今の日本はものすごい強いから、逆にあまりちゃんと見てないのが…

習慣大百科紹介

もともとあまり読書習慣はない。 それでも起業してから少しずつ本に目覚めるというか、実際には頼ることが多くなっている。本といっても、小説や物語モノにはなかなか手が行かない。 いわゆる自己啓発的なものもゼロではないが、事実モノがほぼ全てかなと。 …

認知が上がるとネガティブな意見も多くなってくる

OKEI ROCK FESTIVALのインスタとかをシェアしたりして、何とか少しでも知ってもらう販促をしています。 @okeifes www.okeitokyo.com ま、遅い!って感じもするんですが、ま、しょうがないです。 お陰で反応は飛躍的に伸びて、認知は少しは拡大していると思い…

21年前の祖父からの手紙

昨日母が来て、古い昔の封書を持ってきてくれて。 亡くなってしまった祖父からの21年前に送られた封書で、中には便せんに書かれた手紙とその頃に撮影された僕と祖父の写真だった。 懐かしい祖父の字を見ることが出来て、何だか温かい気持ちになるとともに、…

一言で生きていける仕事。

おけいさん!お久しぶりです!! って言われることってたくさんあります、お店やっていると。 10年ぶり20年ぶりなんてことも多く、嬉しいものです まず、わかってもらえることって嬉しいし。 そして自分もわかることが嬉しい。何で覚えているんだろうっ…

オールスタッフミーティング

今日はオケイロックフェスのスタッフミーティングをオンラインで実施。 www.okeitokyo.com オケイスタッフではなく、現場を仕切ってくれる方や音響含めいろんな場所を管理してくれる人たちの確認の日。改めて多くの方が、僕の夢を叶えてくれるために細かいこ…

時代の壁

「携帯がない時代に生まれたかった」 先日、スタッフと賄いを食べているときにふとそんな話になっていた。 ま、キッカケは出会いや待ち合わせの仕方だったんです。それこそ、駅にあった連絡版とかを使っていたよーとか。 家の電話で友達や彼氏彼女と電話して…

5歳の誕生日

今日は僕が一緒に暮らしているフレンチブルドックのかぼすの誕生日。 ま、実際には2か月後の12月に自分の家にお迎えしたし、5年前の今日に生まれたころはまだ会ってもないのですが。 それでもかぼすが生まれた日ということで考え深い1日です。 今日は出来る…

ソムリエ2次試験

今日がソムリエ2次試験当日。 オケイからは3名の女性が2次をチャレンジしてきた。 そもそも1次が受かるということが大変でして、2次というものに進んだだけでもすごいということです。 どうやら今年から試験仕様が少し変更になっていたようです。たまに…

協同広告会2025

1998年に入社し、2004年に退社。7年弱、僕は協同広告という広告代理店に在籍。営業職だった。 独立して20周年になる今年まで、色んな大先輩にお世話になってきた。代理店時代、全く広告やコミュニケーションに対して無知の自分。独立までの修業時代、飲食に…

自分のビールで乾杯する

「20周年で自分たちのビールで乾杯するのって夢だよな」 tabelog.com 4年前にオケイブルワリーを作るというプロジェクトが動き出したときに夢として掲げた一つが叶えられようとしている。 数年前からの夢が叶ったことってあるのだろうか。 記憶にはない。し…

life is wonderful

僕はこの曲を聞いた時に、自分を応援してくれている曲だなって思った。 本当に自分がいつも思っていることをこんな端的にしっかりと1つの歌になっているなんて、衝撃的だった思いがある。 いつだろうか、10年以上前かな。 それ以来、Rickie - Gというアーテ…

仲間

今日は11月1日に向けての全体会議。 30名ほどの社員とアルバイトが少し参加。 1か月前ということで、具体的な担当割など含め、詳細を詰めていった。 改めて大きなイベントを主催するって大変だなって自覚した笑 内容は別として、みんなで集まるってことがあ…

冒険か探検かな

ちょうど1か月後、11月1日の今頃にはしょっぱなのタフセッションがライブやってくれているのか。 今日から1か月があっという間であることは間違いないな。 今年、このフェスをやるという夢に向かってきたのだが、もっともっとこうしたかったなって事ばか…

あと1か月でOKEI ROCK FESTIVAL

ちょっとご無沙汰してしまいました。 かなり錯綜というか、ドギマギした1か月くらいでした、フェスのことと色々重なってしまい。。。。 と言っている間にあと1か月でOKEI ROCK FESTIVALが開催されるんです!! やっぱりどんなに時間があっても足りないし、…

ROOTSのOKEINIGHTイベント

ちょっと前の話になるが、渋谷のROOTSでOKEINIGHTというイベントを開催した。 僕がモバイル電気窯でピッツァを焼き、ビールはオケイブルワリー。 その他はROOTSの酒を出しつつ、3Artistが絶妙なライブをしてくれた。 そもそもは、同級生であるコーヘイのお…

SWEET LOVE SHOWER2025 ③

昨日、一昨日の続き。今日で最後かな。 毎年実施している大人の修学旅行 夏フェスにスタッフと仲間で行くって行事。 今年もSWEET LOVE SHOWERに行ってきて思うことを3日連続書いています。 夏フェスというものは、基本的に大人数で行くことには優しくありま…

SWEET LOVE SHOWER②世紀に大遅刻

昨日の続き。 社員と仲間で大人の修学旅行としてロックフェスに行って20周年。個人としてはフェス生活25年。 数えきれないほどのフェスに行ってきました。ロックインジャパンひたちなか時代は前ノリしていくことも多かった。 土日参加であれば、金曜日終電で…

SWEET LOVE SHOWER2025 大人の修学旅行①

社員旅行と称した、毎年恒例夏フェス「SWEET LOVE SHOWER」にスタッフや仲間たち総勢54名で参加してきた。 電波があまり良くないのでSNSをタイムリーに更新は出来なかったが。 今回、過去最大人数ということでチケットやバスの往復、宿泊など管理がかなり複…

面談

1年に2度あるスタッフとの面談。 少し時間がかかっていますが、徐々に進んでいます。 2度目は11月から12月に行われる予定。毎年、そこでは評価表みたいなお手紙を添えて、色々と話をするのが通例、今年もそうなるだろう。 1度目の折り返し地点の夏はお手紙は…

SWEET LOVE SHOWER

今年は自分でフェス開催する年。 毎年、行っている大人の修学旅行としての夏フェスに行くかどうかは決まっていなかったが、やっぱり行くことになっている。 それはスタッフが楽しみにしていたから。それだけ。 実は、毎年毎年、フェスに行くっていうことにも…

座りやすいい椅子

先日、ビストロオケイヤのカウンター椅子が座りやすいと褒めてもらえた。 tabelog.com 単純には嬉しかったのだが、その方は15年以上の常連さん。 その真意はちょっと違ったのだ。 20年という歳月を続けているオケイ。これまでに沢山のお店を経営してきた。 …

佐野さんの息子が僕の友達だったことが今判明

先日ここに書き記した通夜の話の続きがありました。 トンデモナイサプライズがあったのです。 www.okeitokyo.com 先日書いたこのブログを親族の方が見てくれて、お礼の連絡が来ました。 佐野さんの娘さんの旦那さんから。 丁寧な文章で皆さんで読んで嬉しか…

協同広告大先輩の通夜

昨日、協同広告時代の大先輩のお葬式でお別れをしてきた。 故人のことを書くということがいいのか悪いのかはよくわからないのだが、あまりに大事な存在だったので、自分のためだけに書き記しておきたい。 佐野さんは僕が入社した時の隣席だった。 22歳の自分…

続けられてないブログと音声メディアへの話

僕にはルーティンがなかった。 朝起きて決めてやっていることもないし。色んなことを決めてやるというか。続けていくというのはとても大変なこと。必ずそれを阻む壁に当たる。 それに打ち勝たなければ続けられない。 小さくても大きくても必ずそこが抜けられ…

《仕事》って何なんだろうか

最近色々ありまして、なかなか時間がありません。フェスの事というよりは会社の事ですが。 そんな中で電車の中でYouTubeを見るようになりました。 今まではあまり見ていませんでした。手帳を見たり、仕事のLINEをしていたりが多く。 ただ、ちょっと見たいア…