OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》

神奈川大学法学部出身。広告代理店《協同広告》で営業として6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。1年半の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。現在、Pizzeria Terzo okei、Viva okei、OKEI BREWERY、Atelier de terrine maison okei、オケタプ 、ビストロオケイヤの6店舗経営。飲食店経営、カズ、サザン、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います。

フェス画像

okeiが出来るまで ①

日記。《やりたい》というだけど決めた独立。飲食はそれほど甘くない。わかんないよ、全部。でもやるのだ。やるしかない。やりたいから。協同辞める前 ウルフルズの《ええねん》というアルバムが発売された。タワーレコードで試聴した僕は涙してしまった。やる気にもなったし、応援された感じもした。悩んだりしたら是非聞いて欲しいアルバムだ。