OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》

神奈川大学法学部出身。広告代理店《協同広告》で営業として6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。1年半の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。現在、Pizzeria Terzo okei、Viva okei、OKEI BREWERY、Atelier de terrine maison okei、オケタプ 、ビストロオケイヤの6店舗経営。飲食店経営、カズ、サザン、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います。

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努力

努力が足りない。
自分にそう感じることがすごく多い。

お店もこのままにはいかないと思う。
いいときと悪い時、必ずある。

それをイカに少なく出来るように考えなければならない。

甘えていることが本当に多い。

一日一つずつ必ず前進していきたい。
というかしなければいけない。

だから今日からは必ずします。

okei宣言です。