OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》

神奈川大学法学部出身。広告代理店《協同広告》で営業として6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。1年半の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。現在、Pizzeria Terzo okei、Viva okei、OKEI BREWERY、Atelier de terrine maison okei、オケタプ 、ビストロオケイヤの6店舗経営。飲食店経営、カズ、サザン、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います。

フェス画像

食堂

pizzeria-okei2007-11-28

ドキドキしている。
12/8の二周年。
おそらく沢山の方々来てくれるだろう。

去年は知り合いだけを呼んだ。
今年は違う。
この二年のお客様へ案内を出した。

仲良くしてくれているお客様は顔を出してくれるか。

嬉しいやら絶対に入りきらないのが分かっているだけに
ビビっている。

そして今何も企画を考えていないから・・・
皆さんからの期待に全然添えないかも・・・
とか、プレッシャーがかかってくる。

二周年を迎える自分はどんなだろうとか。
これからはどんなだろうかとか。

泣いても笑っても僕は進んでいくしかない。
大きくしたいわけじゃない
ポルシェに乗りたいわけじゃない。

ただただ夢をかなえた幸せを表現したいし
それをこれからまた新たにしっかりと絆をもつ
中田君ともっと楽しく生きていきたいだけなのだ。

みんなの食堂になりたい。
おばちゃんのやってる何かうまい食堂になりたい。