ワイン

だんだんワインリストが固まってきた
あーだこーだと毎日やってます

ワインリストを作りだすと
時間が流れていく。

お客様の顔が出てくるワインがあり、
どうしても変更できなかったりする

でも逆もしかり。
同じワインだけなら面白くない

僕らもエンジョイしたいから。

ワインは楽しい。
奥はとてつもなく深い

もっと勉強したい