OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》

神奈川大学法学部出身。広告代理店《協同広告》で営業として6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。1年半の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。現在、Pizzeria Terzo okei、Viva okei、OKEI BREWERY、Atelier de terrine maison okei、オケタプ 、ビストロオケイヤの6店舗経営。飲食店経営、カズ、サザン、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います。

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okei

今日は特別な日。
okeiのプレオープンの日。

あー本当に5年経ったんだなー。
もう本当に経った。
明日になると本当に9日、記念日。

仲間が来てくれた日
お花がこのビルを埋め尽くした日
はじめて誰かのためにピッツァを焼いた日 

愛情が生まれた日

苦しくて泣きそうになった日は
この後、幾度もあったが、始まった日は一日しかない。

何にしても、始まりがある。

その始まりはいつも色あせない
いつもいつも
それが心にある

それは僕を一生勇気づけるだろう

okeiに支えられて。。。
いきていく自分を
毎年この日に思い返したい