OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》

神奈川大学法学部出身。広告代理店《協同広告》で営業として6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。1年半の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。現在、Pizzeria Terzo okei、Viva okei、OKEI BREWERY、Atelier de terrine maison okei、オケタプ 、ビストロオケイヤの6店舗経営。飲食店経営、カズ、サザン、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います。

フェス画像

11月1日が迫っている
ドキドキしてきた。

僕がお店を出したのが12月9日。オープン記念日。
11月1日は、僕が660万円の大金を鞄に入れ、不動産屋さんに行き、
契約をした日になる、独立記念日と思ってる。

毎年、この日は一人でも乾杯をしている。
大きな嬉しさがこみ上げる。

10年を目標に独立した。
自分が40歳でお店があったら夢のようだなと。

その1年前になる。

あと1年どう過ごすかで人生が決まるかもしれない。
その前に万歳しなければならない。

あっという間だねーとか、言われる。
僕にとっては、長く辛く、時にはやめたくなるような時間だった。
長かった。

それでも僕はそれを過ごせた。
僕の歩いた跡は、耕され、歩きやすくなっている。
そこを卒業生が歩いてくれたりしているならうれしい。

まるで神様のようなことを書いているが、本心だ。

ただ、僕も人を傷つけるし、いやなことも考えるしいう。
完璧ではない。

知り合いになればなるほどそうなったりする。
甘えかもしれない。

いいことも悪いこともある。
みんなそうだ。

9年は10年目の通り道。
いい道にしていきたいと思う。