OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》

神奈川大学法学部出身。広告代理店《協同広告》で営業として6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。1年半の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。現在、Pizzeria Terzo okei、Viva okei、OKEI BREWERY、Atelier de terrine maison okei、オケタプ 、ビストロオケイヤの6店舗経営。飲食店経営、カズ、サザン、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います。

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周年パーティ思い出【19周年パーティは12/9】

1日1日、12月9日が近づくたびに、ちょっとしたことで過去を思い出したりするんですよね。ちょっと懐かしくなったり、これからの勇気になったり。

【当日重大発表あり】【全員と写真撮るのが目標】【12/9は19周年当日パーティ】
【売上1/2は能登地震災害への寄付】
◎日時 12/9(月)17時〜終電
→ もう予定ある人も、顔だけでも出してくれたらうれぴ。
◎新橋 ピッツェリアテルツォokei
@pizzeria_terzo_okei
急なんだけど、やります。
Viva!okeiお休みしてやります。
@vivaokei.wineshop
なので、ご飯あります笑
でも持ち込み歓迎笑
飲みモノは沢山あります。
会費はありませんが募金箱あります。
寄付金額により、出来ることも変わりそうなので、
寄付先については焦らず決めていきます。
当日売上1/2を寄付に回しますね。

 

29歳の僕がもうすぐ49歳。

お店も僕も年を重ねて、同じようにお客様も年を重ねる。

なんだかんだ色んな人と会えて楽しい飲食店。

もちろんサラリーマンの時も沢山の方と出会えた。

人と人が出会うってそんなに特別じゃなかった。

今よりもカジュアルだった気がする。

男女問わず、なんだか楽しい仲間がいてくれたなー。

そして今。

お客様が友達に、お客様が仕事のパートナーに。

面白いものだ。

スタッフも楽しい仲間になっている。

あ、スタッフとしては違うかな笑

どーでもいい話に聞こえる人もいるかもしれないが、

最近こうした出会いみたいなものが特別なものになりすぎてるかなって。

周年パーティってその象徴だったな。

400人の人たちが毎年出会い笑い、ちょっとしたトラブルを謝る笑

そんな生々しい人間らしい付き合いを復活したいね。

写真は今はなきビストロokei内でのライブ。

周年パーティにホネボーンを呼んで盛り上がった日。

店の中とは思えない笑

好き勝手やらせてくれたビルでした。

古くても味があってみんな楽しそうだった。

この場所は僕の宝物だったな。

朝、集合写真を必ず撮っていた。
やるぞーって高まる始まり。
今、忘れてしまったこともありそうだ。
改めて巻き戻したり、忘れたままでいたり笑
今から先を見るためにね。
躍動感は失わないように。

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