OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》

神奈川大学法学部出身。広告代理店《協同広告》で営業として6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。1年半の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。現在、Pizzeria Terzo okei、Viva okei、OKEI BREWERY、Atelier de terrine maison okei、オケタプ 、ビストロオケイヤの6店舗経営。飲食店経営、カズ、サザン、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います。

フェス画像

ゲストピッツァ職人あり【19周年パーティ✖寄付は12月9日】

12月9日にゲストピッツァ職人が来るよ!ヤーヤーヤー

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【当日重大発表あり】【全員と写真撮るのが目標】【12/9は19周年当日パーティ】
【売上1/2は能登地震災害への寄付】
◎日時 12/9(月)17時〜終電
→ もう予定ある人も、顔だけでも出してくれたらうれぴ。
◎新橋 ピッツェリアテルツォokei
@pizzeria_terzo_okei
※ご飯あります笑
※Viva!okeiメンバー参戦

でも持ち込み歓迎笑
飲みモノは沢山あります。

犬ちゃんok

◎基本料金なし【売上半分寄付企画です】

ビールワインサワーハイボールは飲み放題。おつまみなどあり。

基本料金はないので、寄付お願いします。

現金、PayPay、カード支払いとかok。

その他、別料金でワイン追加など可能。

◎寄付先

能登半島地震災害被災者直接か、公共団体への寄付になります。金額にもよるので、後ほどお伝えします。

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昨日のブログを読んで嬉しい連絡あり。

2名のスペシャルゲスト。

一人目は、ピッツェリアテルツォオケイオープニングスタッフである山崎健太郎、通称ザキヤマさん。

ラッテリアべべ・ザキヤマ

今現在は、鎌倉でラッテリアべべを弟と一緒にやってます。現在鎌倉で2店舗とキッチンカーを運営。

Latteria BeBè Kamakura

鎌倉で無茶苦茶流行っているので知らない人がいないくらいだよね。

チーズ工場併設してすごいことをやってます、本当に。

その彼が遊びに来てくれます!のでピッツァ焼いてもらおーっと。

ホントに愛情の深い人間で誰にも愛されたすごいやつです。

スタートの時は本当に大変でしたねー。トラブルも多いし、慣れないメンバーで調整しながら。でも毎日毎日一緒に飲んで大騒ぎして親睦を深めすぎた記憶しかありません笑

そんな彼が来てくれるのはワクワクするし、何より今のスタッフが2人入るから紹介できるのがいい。やはり血が通っていくのが嬉しいんですよね。

2人目は、ピッツェリアテルツォオケイを2段階ほどランクアップさせてくれた小倉くん。

ベルソリーゾ・小倉君

今現在は、千葉・下総中山でピッツェリアベルソリーゾを経営しています。

Pizzeria Bel Sorriso – 千葉・下総中山のピッツェリア ベルソリーゾ | 薪釜焼きナポリピッツァとイタリアワイン

そして先日イタリアで行われたピッツァワールドカップで優勝。世界チャンピオンになってきました!!!!

すごい!!!

彼が入った当時は僕も焼いていたし、まだまだだったお店が、小倉が入ってきたことで一気にピッツェリアとして楽しいお店になっていったのを覚えています。

苦難を一緒に歩んでくれて、今独立して大成功しているスター。

今回もすぐに連絡くれました、行きますよ(笑)って。

鎌倉、千葉なのでどうしても足が遠のいている方も多いはず。

昔からオケイに来てくれている人たちは楽しい再会でしょうし、知らなくても単純に有名なお店になっている二人と対話してもらえたり、ピッツァ焼いてもらえたり。

なんかワクワク楽しい日になりそうです。