OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》

神奈川大学法学部出身。広告代理店《協同広告》で営業として6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。1年半の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。現在、Pizzeria Terzo okei、Viva okei、OKEI BREWERY、Atelier de terrine maison okei、オケタプ 、ビストロオケイヤの6店舗経営。飲食店経営、カズ、サザン、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います。

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本日19周年パーティをチャリティ企画で実施します!!12月9日ピッツェリアテルツォオケイ!

いよいよ、本日になりました!!!

ちなみに昨年のこの日のことは昨年のブログから。

pizzeria-okei.hatenablog.com

初めての平日開催だし、このブログと個人のSNSでしか、開催連絡をしていないので、そこまで多くの方は来ないかなと思います。

当日、「あ、そういえば今日だったな」って思ったら顔出してくださいね笑

まず、スタッフへのお手紙を書かせてもらいます。

≪オケイで今まで働いてくれた仲間たちへ≫

嫌なこと、辛かったこと、納得いかなかったこと、沢山あったと思います。ごめんなさい。僕が仕切り切れてなくて、皆にストレス欠けた時や嫌な思いばかりの時もあったと思う。周りにはいいことばかり言って、そうでもない!って思っていた人もいるかもしれません。ごめんなさい。

それでも、僕はより良くしようとして来ていて、その温度さって感じている人もいたんじゃないかなって思う。

それでも独立して大成功したり、家族に恵まれたり、チャレンジをしていたり。もちろんそうじゃなくて悩んだり、休んだりしている人もいる。

僕にとっては全てにありがとうって本気で思っています。

僕と出会ってくれて、助けてくれてありがとうございます。

≪今現在、オケイで働いてくれている仲間たちへ≫

発展途上の僕という社長の元、右往左往、決まらないことも多い中、

日々それぞれの店舗で躍動しようと考えてくれてありがとう。

お願いしたり、ちょっと嫌ないい方したりもあると思います。ごめんなさい。

今、すっごい激動のオケイという中で、みんながお店で笑ってくれているとホッとします。それが僕のやりがいになっています。

現場に出ていない自分でも自分のお店が成り立つこと。すごすぎます、皆が。

皆の考え方や考えていることはすでに経営者の人もいますね。

僕は何も教えられないけど、こうして皆がいてくれて新しいチャレンジが出来たりします。皆さんと出会い、このタイミングでオケイにいてくれること奇跡を無駄にしないよう、邁進していきますのでよろしくお願いします。

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【重大発表あり】【全員と写真撮るのが目標】【12/9は19周年当日パーティ】
【売上1/2は能登地震災害への寄付】
◎日時 12/9(月)17時〜終電
→ もう予定ある人も、顔だけでも出してくれたらうれぴ。
◎新橋 ピッツェリアテルツォokei
@pizzeria_terzo_okei
※ご飯あります笑
※Viva!okeiメンバー参戦

※ラッテリアべべ鎌倉 ピッツァ職人ザキヤマ

ピッツェリアベルソリーゾ ピッツァ職人小倉くんがピッツァ焼きに来るよ!

※ニド大井町 シェフ戸羽がパスタ作ってくれるよ!

※フィロ武田がやってくるよ!

でも持ち込み歓迎笑
飲みモノは沢山あります。

犬ちゃんok

◎基本料金なし【売上半分寄付企画です】

ビールワインサワーハイボールは飲み放題。おつまみなどあり。

基本料金はないので、寄付お願いします。

現金、PayPay、カード支払いとかok。

その他、別料金でワイン追加など可能。

◎寄付先

sien sien west(災害支援団体)

能登半島地震災害被災者に寄り添って活動されている団体に役立ててもらいます。

https://www.facebook.com/profile.php?id=61552951553071

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僕にとって今日が2025年20周年のスタートになります。

今日が本当のスタート。

絶対に迎えたい20周年へのスタート。

だってもう20年目って言えるんですよ!10周年の時に思っていました。

20周年って遠いなって。50歳ってどんなだろうって。

今それが視野に入った。いやー遠かったです。

だからこの19周年を平日でも当日にやる意味がありました。

自分が出店した新橋で当日にいるということが大事で。

それがないと20周年を迎えられないと。

今日、来てくれる人数なんてどうでもいいのです。

絶対に全員と話したい。今日話すことって、その温度って特別なんです。

たぶん、来年20周年の時に覚えていると思うから。

来れない方でこのブログやSNSを見てくれた方、ぜひ、お会いしましょう、必ず。

しっかり感謝を、ありがとうを伝えたいです。

そこから20周年が始まるので。

今日、ありがとうって気持ちをお店いっぱいに埋めてお待ちしています。

19年間、僕を支えてくれてありがとうございます。

僕は世界で幸せ者の一人だと思います。

最後に、昨年の写真を動画にしたものを張り付けておきますね。

youtube.com