CRAFTBEER×WINE×MUSIC
FOOD & DRINK
荒川区初のクラフトビール醸造所＆ビアパブ。
コロナ禍で生まれた奇跡のクラフトビールです。
緊急事態宣言中に醸造免許を申請しつつ、社内公募でビール醸造士を決定。
ビール工場へ研修に行き、醸造士を雇わずにスタート。
今では、ビールコンクールで毎年入賞したりと評価もされてきました。
実店舗と姉妹店では常時いろんな種類が飲めますよ。
オケイフェスでは何種類出せるのか、まだ未定ですが楽しんで頂けるように頑張ります！
■食べログ:
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13264989/
■Instagram:
https://www.instagram.com/okei_brewery_nippori/
町田や相模原などの公園を中心に営業している移動コーヒー店。
Okei coffeeのおけいです！！
ご縁があって、この度OKEI FESにて出店させていただく事になりました。
一緒にイベントを盛り上げられるようがんばります✨
外でも一杯ずつご注文ごとに、挽きたて淹れたてのコーヒーやカフェラテをご用意！！ラテアートも可能ですよ。
今からとても楽しみにしております♪
「え、オケイってカフェもやってたの？」って誤解されそう笑
いやいや、違う方がやってるキッチンカーです笑
以前、ひょんなことから知って、コチラからＤＭしてお互いオケイってことで。
でもまだ会ったことはないんです笑
でも、今回オファーしちゃいました。同じ名前だし、いいじゃんって！
楽しみ笑
■Instagram:
https://www.instagram.com/okeicoffee/
味噌×スパイスのカレー屋。
私たちが“好き”を追いかけて、たどりついたのはスパイス×味噌 のカレーライス。
スパイスに合うこだわりの味噌を加え、コク深さを出しました。
この一皿に、パワーと旨みが詰まってます。
【予定メニュー】
・スパイスカレー各種
・自家製ドリンク各種
・クラフトアイス
Hi,spiceの佐藤夫婦とは、オケイブルワリーとイベントで一緒になったり、オケタプでもコラボイベントしてくれたり！と切っても切れない仲間。
オケイブルワリー工場長の松山とも昔からの知り合いという奇跡も。
そんな佐藤夫婦が作るカレーは最強！
オケイフェスにスパイスをグッと効かせてくれるはずだぜ！
■Instagram:
https://www.instagram.com/hi.spice.kitchencar/
食べログピザ百名店6連続受賞のピッツェリア。
重さ1トンの石窯に注目！持ってくるの大変だけど旨さの秘訣は窯にあり。そして60時間熟成のこだわり生地。
【予定メニュー】
ピッツァとおつまみ
バッカの硲くんとokeiオーナー片寄は友人であり、経営者の仲間。
今回、オケイフェスということでピッツァは必須だったので、どうしようか悩みました。
もちろん、オケイがやるんだから、オケイだけでピッツァやろうかどうしようかと。
でも、現実結構屋外フェスのノウハウはないし、、、と。
そこで仲間であるバッカに依頼し、快諾。【何でもやります】って言ってくれて嬉しかったな。
オケイスタッフも一緒に焼かせてもらったり、色んな人がバッカとコラボするイメージでやろうかなと。
■Instagram:
https://www.instagram.com/bakkamunica/
https://www.instagram.com/pizzabakka/
北欧風クレープ（夏はカキ氷）のお店。
キッチンカーと東京・用賀にて実店舗あり。
宮城県石巻市出身で、
『石巻のおばあちゃんの手作りのものを伝えたい』という想いでキッチンカーを始めました。
手作り具材のもちもちクレープとおばあちゃんのオレンジピール、紫蘇シロップを持って行きます！
【予定メニュー】
クレープ他
okeiオーナー片寄が愛するクレープ屋さん。
あまりに上手すぎて、マルシェに出るたびに通い、二人をナンパしてから友人になりました笑
カキ氷もすごいのですが、今回はクレープです！
コロナ禍でお互い苦しいのに、オケイのピンチも救ってくれました！
今回のフェス参加もすぐに快諾してくれて！ありがとう！
いつも話していると結構まじめな話をしています笑
当日はまじめな話はしません笑
皆に旨いクレープ食べてもらいたい！
■Instagram:
https://www.instagram.com/fuwariyoga/
https://www.instagram.com/kakigohrizuki/
■HP:
https://fuwarinohimitsukichi.com/
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