OKEI GROUP OWNER 片寄雄啓《コトバノチカラ》

神奈川大学法学部出身。広告代理店《協同広告》で営業として6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。1年半の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。現在、Pizzeria Terzo okei、Viva okei、OKEI BREWERY、Atelier de terrine maison okei、オケタプ 、ビストロオケイヤの6店舗経営。飲食店経営、カズ、サザン、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います。

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ソムリエ試験結果発表前日!

明日、ソムリエ試験結果発表です
そわそわたまりません
色々お客様が気にしてくれていて、嬉しいのですが、落ちていたらーーーと思うと苦しい。
でもその可能性が無いわけではないのです

今年ソムリエ試験はかなりの変貌を遂げました
今までのやり方から変わったので、学校で習っている事も憶測でしか無かったりと
不安でいっぱいでした
実際1次2次ともに今までと違う出題傾向でした。

明日その結果が出ます
お昼すぎかなと。