またかれこれ1か月ほど書いてないかー
だめですな
いろいろありすぎて書けなくなるから。
10年目にしていたかったこと。
それが出来ているところもあれば
出来ないこともある。
僕はまずは少しずつ働く時間を減らしたかった、社員の。
1か月に最低7回は休暇をとるということが僕の目標だった
彼らにそれをしっかりと取らせることが出来ている。
これはいい成果
そして、深夜営業を減らしていくこと。
朝までだったのが2時までになっている。
お客様には賛否両論だろうが、これから長く続けていく中では
しっかりと働きやすい環境を作るのと
お客様が気安いお店であることが優先される
深夜は少し減らしていくことが出来た
勿論、スタッフが変化したり、立場が変化したりして
出来なくなってしまったこともある
okeiとしての魅力がなくなっているって
思われてしまうこともあるのかもしれない
それでも、今いる仲間が一から頑張れば
ゆっくりとまた違うオケイができる。
そうやってokeiはできている。
後半年くらいか。
10周年まで。
緊張する
