当日発表の重大発表は前向きな話ですからご安心を。
写真は2005年12月9日に出した最初のお店。小さなガス窯をカウンター内に設置した作り。29歳の僕は真っ赤な看板とか、にぎやかな店づくりでした。
このビルは現ピッツェリアテルツォオケイの隣にあり、2階。
階段を上る音がすると嬉しかったものです。
----------------------------------------------------------------------------------------------【当日重大発表あり】【全員と写真撮るのが目標】【12/9は19周年当日パーティ】
【売上1/2は能登地震災害への寄付】
◎日時 12/9（月）17時〜終電
→ もう予定ある人も、顔だけでも出してくれたらうれぴ。
◎新橋 ピッツェリアテルツォokei
@pizzeria_terzo_okei
※ご飯あります笑
※Viva!okeiメンバー参戦
※ラッテリアべべ鎌倉 ピッツァ職人ザキヤマ、
ピッツェリアベルソリーゾ ピッツァ職人小倉くんがピッツァ焼きに来るよ！
※ニド大井町 シェフ戸羽がパスタ作ってくれるよ！
でも持ち込み歓迎笑
飲みモノは沢山あります。
犬ちゃんok
◎基本料金なし【売上半分寄付企画です】
ビールワインサワーハイボールは飲み放題。おつまみなどあり。
基本料金はないので、寄付お願いします。
現金、PayPay、カード支払いとかok。
その他、別料金でワイン追加など可能。
◎寄付先
能登半島地震災害被災者直接か、公共団体への寄付になります。金額にもよるので、後ほどお伝えします。
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いつからか、「いつどうなるかわからないから」と考えるようになりました。
戦争とか世界で起こっているのが僕らにも影響してくる今。
のほほんって暮らしている自分が大丈夫なのか？みたいに思う時も多くなり。
反面、日本はもう終わりだ！なんて言われていても、平和に暮らしていければいいよなって思うし。例外を除いては、銃で撃たれることもないし、夜中に歩いていても安全な可能性が高い国。
それがいけない事なのか。どうなのか。もちろんお金はあった方がいいのだが、やりたいことを我慢して貯めても、明日の保証はないしなーとか。
だから、結局は父の教えとして大きなコトバ
「慎重に、大胆に」
それに尽きるのかなと。物事はしっかり考えなきゃいけないけど、考えすぎたり、止まりすぎると時代は変わる。そうするとアイディアも風化していく。
時に、大胆にブルドーザーのように前に進むこともまた正しいと。
僕はこの言葉を最後の最後では信じている。
そして「大胆に、慎重に」というように、時に先にやってしまってから考えてもいいとさえ解釈している。
失敗はある。でもやらない、止まることが失敗でもある。
だから一緒かなと。
時間もお金も失わない、やらないこと、をセレクトすることはより後退のような気がする。
正解を見つけることは不可能だ。
だったら、始めてしまったことを正解にする努力をする方が遥かに早いような気がする。
足を踏み出す勇気は、止まる恐怖からかもしれないな
